Tous les articles Recette miel
Toast de foie gras sur compoté de poire
Cette élégante recette de toast de foie gras sur compoté de poire allie avec brio le raffinement du foie gras à la douceur fruitée des poires. Un mariage subtil qui ravira vos papilles et impressionnera vos convives lors d'un dîner festif ou d'un apéritif chic. La fraîcheur des poires, rehaussée par une touche de miel et cannelle, se marie à merveille avec l'onctuosité du foie gras.
Omelette soufflée banane abricot framboises
Cette omelette soufflée aux saveurs exotiques de banane, abricot et framboises est un délice léger et onctueux. Avec sa texture aérienne et ses fruits frais, c'est un petit déjeuner ou un dessert parfait pour bien commencer la journée !
Les abricots de l'apéro
Les noisettes pour le croquant, le piment pour le piquant, des abricots moelleux pour un apéro qui change. Voici une délicieuse bouchée apéritive mariant subtilement la douceur des abricots secs à la fraîcheur du fromage de chèvre. Cette recette facile ravira vos convives avec son mélange de saveurs sucrées-salées et sa touche de piment qui réveille les papilles.
Verrines de crevette et mangue à l'indienne
Découvrez la succulente recette des Verrines de crevette et mangue à l'indienne, pour une évasion gustative assurée. Transportez vos papilles en Inde avec ces délicieuses verrines qui marient subtilement les saveurs exotiques de la mangue et des crevettes. Ce mélange surprenant de douceur fruitée et notes épicées ravira vos convives lors d'un apéritif estival ou d'un dîner raffiné.
Verrines Saint-Jacques/vanille et avocat/noix
Voici la recette des Verrines Saint-Jacques/vanille et avocat/noix, apéritif ou entrée de fête qui émerveillera vos papilles grâce à l'alliance du sucré/salé. Cette délicieuse préparation associe saveurs marines et terrestres dans un mariage subtil. La douceur de l'avocat se marie avec la délicatesse des Saint-Jacques parfumées à la vanille pour ravir vos convives lors d'un repas élégant.
Verrines de fête au foie gras sur pain d'épices
Découvrez la recette des Verrines de fête au foie gras sur pain d'épices, succès garanti pour cette verrine qui fait mouche à tous les coups. Ces verrines sont un véritable délice alliant la douceur du pain d'épices à l'onctuosité du foie gras, offrant un mariage subtil et raffiné de saveurs avec le confit d'oignons apportant une touche caramélisée se mariant parfaitement aux raisins secs et au miel.
Tarte endives, miel et comté fondant
Une délicieuse tarte sucrée-salée associant la douceur des endives caramélisées au miel et la richesse du comté fondant. Parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger, cette recette ravira vos papilles par ses saveurs équilibrées.
Magrets aux poires épicées
Cette délicieuse recette de magrets aux poires épicées marie subtilement les saveurs sucrées et salées, surprenant vos convives avec une préparation raffinée alliant le goût fumé du magret de canard à la douceur des poires caramélisées. Le mélange d'épices et le miel apportent une touche d'exotisme, tandis que les raisins secs ajoutent une texture intéressante.
Salade de Saint-Jacques et foie gras à la mangue
Un mélange délicat de textures et de saveurs où la douceur sucrée de la mangue et de la grenade s'harmonise avec la finesse des Saint-Jacques poêlées et la richesse du foie gras, le tout sublimé par une vinaigrette à l'orange.