Tous les articles Recette petit pois
Recettes aux petits pois : surgelés, en boîte ou frais
Les petits pois, qu'ils soient frais, en boîte ou surgelés, se cuisinent en un rien de temps ! En sauce, en salade ou en risotto, découvrez des recettes faciles et rapides pour varier les plaisirs.
Salade de petits pois frais : la recette facile
Cette salade de petits pois frais est la recette facile qu'il vous faut pour pour accompagner vos repas d'été ou composer une entrée rapide et gourmande. Croquante, légère et pleine de saveurs, elle se prépare en quelques minutes seulement !
Risotto aux petits pois et poulet : la meilleure recette
Ce risotto aux petits pois et poulet est la recette idéale pour un repas complet et réconfortant. Une recette imaginée par Yannick Alléno pour Malakoff Médéric extraite du livre de recettes " Bien dîner en rentrant du boulot " aux éditions Laymon.
Filet de cabillaud et légumes vapeur express au Cookeo
Léger et équilibré, ce filet de cabillaud et légumes vapeur express au Cookeo ne nécessite que 10 min de cuisson. Sa sauce au skyr booste sa teneur en protéines, indispensables au maintien de la masse maigre durant une perte de poids.
Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois
Ce plat devrait faire l'unanimité chez vous. Une recette réconfortante alliant la tendreté du poulet à la douceur des petits pois, cette fricassée crémeuse ravira vos papilles avec ses saveurs délicates et son onctuosité. Le mariage subtil entre volaille, légumes et sauce au vin blanc promet un plat savoureux et équilibré, parfait pour un repas en famille ou entre amis.
Omelette aux petits pois : la recette facile
Une omelette moelleuse, rapide et pleine de fraîcheur grâce aux petits pois. Parfaite pour un repas léger, improvisé ou de saison.
Poulet à l'espagnole aux poivrons, petits pois, chorizo
Je vous propose une recette simple que j'ai découverte il y a une trentaine d'années dans une vieille collection de livres de cuisine. Je l'ai tellement faite et refaite qu'elle est devenue un plat familial. Mes enfants adoraient déjà ce poulet aux accents méditerranéens, qui marie chorizo épicé, poivrons colorés et petits pois tendres pour un résultat gourmand idéal en famille ou entre amis.
Paëlla au poulet et chorizo : la recette facile
Envie d'un plat convivial aux saveurs ensoleillées ? Cette paëlla au poulet et chorizo saura ravir vos papilles et celles de vos convives. Inspirée de la tradition espagnole, cette recette mêle habilement le riz parfumé au safran, les tendres morceaux de poulet et le chorizo légèrement épicé, agrémentés de légumes colorés qui apportent fraîcheur et croquant.
Riz Djerbien (Rouz Jerbi)
Originaire de l'île de Djerba en Tunisie, ce plat traditionnel est cuit à la vapeur, riche en arômes et en couleurs. À base de riz, de légumes, d'épices et de viande, il offre un parfait équilibre entre simplicité rustique et générosité des saveurs.