Tous les articles Recette petit pois
Salade italienne aux champignons
Savourez cette salade italienne aux champignons, une recette de Christelle Gauget (Cricri les petites douceurs) pour Lou. Envie d'un plat frais et savoureux pour l'été ? Cette salade est une véritable explosion de saveurs méditerranéennes. Alliant la douceur des pâtes à la fraîcheur de la roquette et des petits pois, elle est rehaussée par le goût délicat des champignons Bella Rosé Lou. Le jambon cru apporte une touche de caractère, tandis que les tomates cerises ajoutent une note acidulée.
Riz cantonais aux crevettes et saucisses vietnamiennes : la recette facile
Cela accompagne parfaitement bien les viandes, les crustacés... Le riz cantonais aux crevettes et saucisses vietnamiennes est un plat savoureux qui mêle subtilement les saveurs asiatiques. Cette recette facile à réaliser vous transportera dans les rues animées de Saigon avec ses arômes envoûtants de coriandre, d'ail et de nuoc mam. Ce plat complet saura ravir les papilles des amateurs de cuisine asiatique comme des novices en quête de nouvelles saveurs.
Riz safrané à l'espagnole
Laissez-vous transporter en Espagne avec ce délicieux riz safrané aux saveurs méditerranéennes. Cette recette simple mais raffinée marie habilement les arômes du safran, du chorizo et des petits pois pour un plat complet et savoureux. Idéal pour un repas en famille ou entre amis, il ravira les papilles de tous avec sa texture fondante et ses notes épicées.
Risotto au poulet, petits pois et champignon au Cookeo
Savourez un plat gourmand qui allie la douceur des petits pois, la fraîcheur des champignons et la tendresse du poulet. Ce risotto équilibré se prépare en un rien de temps grâce au Cookeo, pour un repas plein de saveurs et d'énergie !
Tourte à la brousse et aux petits pois
C'est la recette de ma mère qui la tenait de sa mère, c'est aussi mon plat préféré et celui de toute la famille. Cette tourte rustique mêle la douceur de la brousse de brebis à celle des petits pois. Facile à réaliser, elle se déguste chaude ou froide, idéale pour un pique-nique ou un repas sur le pouce avec une garniture onctueuse relevée par du fromage râpé.
Papillons aux petits pois
Des pâtes aux petits pois comme les font les napolitains, c'est dans leur cuisine de tous les jours. Cette recette de papillons aux petits pois est un véritable délice printanier qui ravira petits et grands. Alliant la douceur des petits pois à la texture fondante des pâtes, ce plat simple se prépare en un tour de main. L'oignon apporte une touche douce tandis que l'Emmental râpé vient parfaire l'ensemble avec son goût légèrement prononcé. Idéal pour un repas du soir rapide et équilibré, ce mets coloré saura séduire par sa fraîcheur et sa légèreté.
Riz frit indonésien aux légumes (Masi gareng végétal)
Le masi gareng est une version végétale du célèbre riz frit indonésien. C'est un plat complet, coloré, savoureux et personnalisable selon les légumes du moment. Facile, rapide et nourrissant, il est idéal pour un repas sain et parfumé aux épices.
Minestrone de cabillaud (IG bas)
On fait le plein de légumes avec cette recette de minestrone de cabillaud. Légumes, poisson, pâtes, voilà un plat complet et à IG bas.
Petit pois : frais ou surgelé, cuisson, à la française
Comment choisir des petits pois ? Comment les préparer et quand les consommer ? Découvrez également des idées de recettes pour varier les goûts et les plaisirs avec ce petit légume printanier.