Tous les articles Recette petit pois
Salade de riz, petits pois, lentilles et saumon au lait de coco (IG bas)
Une idée de salade composée vite prête, qui se prépare à l'avance pour laisser le temps aux parfums de bien se développer.
Purée de petits pois à la menthe
Une purée onctueuse et savoureuse au bon petit goût de menthe, idéale pour faire manger des légumes aux enfants. Avec l'arrivée du printemps, les petits pois font leur grand retour sur nos étals. Cette purée légère se marie à merveille avec la fraîcheur de la menthe, tandis que le mascarpone apporte une onctuosité bienvenue. C'est un accompagnement parfait pour vos viandes blanches ou poissons.
Curry de pommes de terre et petits pois
Direction l'Inde, pour déguster un beau plat de légumes. Ma petite famille a adoré ces pommes de terre fondantes. Ce curry de pommes de terre et petits pois allie la douceur des légumes à la puissance des épices comme le curcuma, le piment et le gingembre. Simple à réaliser, ce plat parfumé à la coriandre fraîche ravira les papilles de toute la famille en 30 minutes seulement.
Flan de petits pois à l'emmental et au curry
Découvrez une savoureuse recette de flan qui marie subtilement les petits pois, l'emmental et le curry. Ce plat original et coloré ravira vos papilles avec sa texture onctueuse et son goût légèrement épicé. Facile à préparer, il peut être servi en entrée ou en accompagnement d'une viande blanche. Les petits pois apportent fraîcheur tandis que l'emmental fond délicatement pour lier l'ensemble.
Nouilles sautées aux légumes et aux épices
Parfois cuisinées au poulet, aux légumes ou aux crevettes, ces nouilles sautées sont simples et satisfaisantes. Envie d'un plat coloré et savoureux qui éveillera vos papilles ? Mêlant la douceur des petits pois et des carottes à la chaleur du curry et du tandoori, cette recette offre un équilibre parfait entre croquant et fondant avec une touche fumée grâce aux poivrons rôtis.
Boulghour aux légumes
Un petit plat sympa, légèrement épicé et vite préparé, qui permet de faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils ne s'en aperçoivent vraiment. Cette recette colorée marie le boulghour aux légumes de saison pour offrir un mélange de textures et de saveurs grâce à l'association céréales-légumes variés. Les épices comme le curry et le gingembre apportent une touche exotique.
Riz aux légumes
Voici une délicieuse recette de riz aux légumes, parfaite pour un repas équilibré et coloré. Ce plat complet associe la douceur du riz à la fraîcheur croquante des légumes de saison. Facile à préparer, il plaira à toute la famille grâce à ses saveurs méditerranéennes. Cette recette est également idéale pour accommoder les restes de légumes et peut facilement être adaptée selon vos préférences ou les produits disponibles.
Riz complet aux petits légumes
Une recette simple et bon marché, pleine de saveurs. Découvrez une recette saine qui marie harmonieusement le riz complet et les légumes frais. Ce plat coloré ravira vos papilles tout en vous apportant une dose généreuse de fibres et de vitamines. La cuisson vapeur des légumes préserve leurs nutriments, tandis que le coulis de tomate et les herbes aromatiques viennent sublimer l'ensemble.
Salade de pâtes au pesto rouge
Cette salade de pâtes au pesto rouge est un délice estival qui combine des saveurs méditerranéennes dans un plat frais et coloré. Les pâtes al dente se marient parfaitement avec le pesto onctueux, tandis que les petits pois et les tomates cocktail apportent une touche de fraîcheur. La feta ajoute une note salée, relevée par une pointe de piment d'Espelette.