Tous les articles Recette italienne
Spaghettis alle vongole
Mon plat préféré.
Pâtes penne aux fruits de mer, sauce Arrabiata
Savourez ces Pâtes penne aux fruits de mer, sauce Arrabiata. J'apprécie beaucoup l'association fruits de mer avec les pâtes quelles qu'elles soient, une façon de les sublimer et de les rendre encore plus gourmandes. Une assiette aux saveurs italiennes avec cette délicieuse sauce qui parfume divinement ce plat.
Pâtes penne sauce parmesan, moutarde, quinoa et crevettes caramélisées au miel
J'adore les pâtes, les crevettes, la moutarde, le parmesan et si on assemblait tout ça ? Et il me reste un peu de quinoa. Pourquoi pas ? Allons-y gaiement.
Pâtes Reginette entre terre et mer
Faites-moi confiance, si vous aimez tous les ingrédients présents, vous serez conquis par cette recette! Un mélange de saveurs qui ne vous laissera pas indifférents.
Spaghetti à la poutargue et artichauts
J'ai pensé qu'il serait bon d'agrémenter les spaghetti avec le goût d'un légume tel que l'artichaut et celui de la la poutargue du mulet pour son arôme. J'ai eu bien raison, c'est excellent ! Je recommande cette recette à la poutargue !
Spaghetti à la poutargue et zestes de citron
Voici un plat original et un peu coûteux en regard du prix de la poutargue, mais très facile et simple à réaliser dans un laps de temps très court !
Spaghetti à la puttanesca
Avec cette recette, je vous emmène en Campanie, du côté de Naples.
Pâtes au thon
Petite recette simple et rapide à réaliser en cas de manque d'inspiration.
Pâtes aux pétoncles et beurre d'escargot
Dans un restaurant italien, j'ai mangé un plat qui ressemble à celui-ci, je n'ai pas osé demander la recette. J'ai reconstitué cette recette le plus fidèlement possible.