Tous les articles Recette italienne
Focaccia farcie aux pommes de terre et à la mozzarella
Une recette proposée par Galbani qui revisite la traditionnelle focaccia italienne grâce à sa savoureuse farce aux pommes de terre et à la mozzarella.
Tomates rôties aux asperges vertes
Un régal tant pour les yeux que pour les papilles !
Roulé de pommes de terre italien
Il s'agit d'une grande crêpe fourrée de pommes de terre râpées. Présentée comme un gâteau roulé, on la coupe en tranches et on la déguste avec une salade verte, c'est délicieux !
Gâteau de Calabrais aux fruits secs
Gâteau de Calabrais aux fruits secs
Gâteau surprise
Une recette de ma grand-mère Fernanda.
Pinza de Biancarosa
Biancarosa Zecchin élabore de succulentes pâtisseries qui contribuent au succès de son restaurant "la Montanella" près de Padoue (Italie ). Cet étonnant gâteau à la farine de maïs et aux fruits est un délice !
Bouillon aux petits carreaux
Une entrée idéale pour le réveillon de Noël.
Cake comme une pizza
Un cake au goût de pizza.
Pizza chèvre, figues, pistaches et miel
Cette pizza gourmande et raffinée allie des saveurs sucrées et salées pour un résultat surprenant. Le chèvre apporte son caractère, tandis que les figues fraîches et le miel ajoutent une touche de douceur. Les pistaches viennent compléter cette harmonie gustative avec leur croquant délicat. La pâte maison permet d'obtenir une base moelleuse à souhait, ravissant vos papilles lors d'un repas entre amis ou en famille.