Tous les articles Recette saindoux
Kleinur (beignets islandais)
J'ai appris cette recette d'une amie islandaise. J'en ai mangé durant mon séjour là-bas et j'ai voulu faire goûter à la France ce petit goût nordique.
Comtesses
Petit sablé délicieux idéal pour un goûter ou en accompagnement avec du champagne.
Truffade auvergnate
La truffade auvergnate est un plat rustique et réconfortant, emblématique de la cuisine du Massif Central. Cette recette traditionnelle marie habilement les saveurs de la pomme de terre, du fromage de cantal et de la poitrine fumée. Simple à réaliser, elle offre un mélange fondant et croustillant qui ravira les papilles. Idéale pour les soirées d'hiver, elle se déguste bien chaude avec une salade verte et un bon vin rouge d'Auvergne.
Lapin farci en crépine
Une manière originale de consommer du lapin.
Lapin à la saintongeaise
Délicatement parfumé au pineau et au cognac, ce lapin est une vraie douceur à déguster...
Boudin blanc maison : la recette facile
Un plat traditionnel de fête.
Tomates au lard
Découvrez la recette des Tomates au lard.
Palette de porc à la mexicaine
Un bon petit plat facile à faire.
Kig ha farz : la recette facile
Plat traditionnel breton, le kig ha farz signifie "viande et far".