Tous les articles Recette asperge
Purée asperges et bimis à l'estragon et au citron
Régalez-vous grâce à cette recette de purée asperges et bimis à l'estragon et au citron proposée par C'ZON. Légère et facile à préparer, cette recette sera un accompagnement idéal pour vos poissons et viandes.
Aiguillettes de canard, noix de st Jacques et purée de celeri-rave
Découvrez cette recette d'Aiguillettes de canard, noix de st Jacques et purée de celeri-rave. L'association du canard et coquillage est audacieuse mais très savoureuse. Ainsi présentée, cette recette à déguster en plat fera de l'effet pendant les fêtes. Recette proposée par Montfort.
Noix de Saint-Jacques et asperges vertes rôties, crème d'ail des ours
Pour qui aime les asperges vertes et les noix de Saint-Jacques, cette recette de chef étoilé breton est divine ! La crème à l'ail des ours est parfaite, si ce n'est plus la saison, pas de panique, des pousses d'épinards peuvent faire l'affaire !
Noix de Saint-Jacques au Sauternes
Entrée très fine et légère.
Tagliatelles aux Saint-Jacques et pointes d'asperges vertes
C'est délicieux !
Ebly poêlé persillade, Saint-Jacques et asperges
Délicieux et simplissime à réaliser, finalement avec un peu de déco on en fait un plat d'exception !
Tourteau cuit maison et sa mayo aux asperges
Moins cher que du homard mais oh combien délicieux ! Essayez le tourteau... Cuisez-le vous même, ça vaut vraiment la peine. La chaire est beaucoup plus tendre que les surgelés. Voici comment je l'ai préparé...
Risotto aux crevettes et asperges
Une recette de saison.