Tous les articles Recette végétarienne
Salade de roquette et poires en nid de parmesan
Une entrée présentée dans des bols faits en parmesan. Impressionnant, mais pas si difficile à réaliser !
Salade méli-mélo mâche, radis, tomates, oeuf et chèvre
Les salades en plat principal, en hors-d'oeuvre, ou en accompagnement sont la plupart du temps faciles à préparer... Leur présentation, agréable à l'oeil, doit stimuler l'appétit. Et en plus, elles fournissent les sels minéraux, fibres, vitamines nécessaires à l'organisme avec généralement un faible apport calorique. Les herbes fraîches relèvent magnifiquement leur goût et je rajoute toujours persil, ciboulette, coriandre ou estragon, basilic.
Salade épinards, fèves, concombre, avocat et oeuf : la recette facile
Une salade composée toute verte pour accompagner le retour du soleil.
Cassolette de topinambours
Un plat végétarien réconfortant
Casserole d'aubergines et de tomates
Un bon petit plat à base de légumes.
Salade d'épinards et fraises au chèvre
Une salade de chèvre rafraîchissante alliant des saveurs sucrées-salées avec une délicieuse sauce citronnée aux graines de pavot qui rehaussera le goût des fraises.
Salade d'épinards, avocats et fraises
Savourez cette Salade d'épinards, avocats et fraises. Une salade fraîche et colorée aux saveurs sucrées-salées.
Chèvre boîte snacké en salade folle
Cette recette de chèvre boîte snacké en salade folle est proposée par la marque Sainte-Maure. Crédit photo : Sainte-Maure / Annabel Orphelin.
Salade aux fraises, céleri et fromage de chèvre
Découvrez cette Salade aux fraises, céleri et fromage de chèvre. Une salade surprenante et fraîche pour l'été !