Endives au saumon et au mascarpone
4.5 / 5
basé sur
6 avis
Imprimer
Ingrédients
- 4 endives
- 4 tranches de saumon fumé
- mascarpone
- huile d'olive
- sel et poivre
Calories
/ personne- 50 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 30 mn
- 45 mn
Préparation
- 1 Braiser les endives dans une poêle ou au wok avec l'huile d'olive.
- 2 Préchauffer le jour à 200°C (thermostat 6-7).
- 3 Faire fondre le mascarpone dans le jus des endives. Ajouter du sel et du poivre.
- 4 Entourer les endives des tranches de saumon et placer dans un plat allant au four.
- 5 Verser le mascarpone sur les endives entourées de saumon.
-
Pour finirMettre au jour environ 30 minutes.
C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?
Avez-vous aimé cette recette ?