Tous les articles Recette végétarienne
Quenelles de pâtes, Mehlknepfle
Si vous ne connaissez pas cette spécialité, ce sont des quenelles de pâte qu'on accommode généralement de croûtons et de crème. C'est comme ça qu'on les préfère chez nous mais vous pouvez également ajoutez des lardons, les servir plutôt avec une sauce tomate, ou encore en accompagnement d'un gibier ou d'une viande en sauce. Personnellement j'utilise un mélange de fromage blanc et de lait mais on peut très bien n'utiliser que du lait ou que du fromage blanc.
Spaghetti à la provençale
Découvrez la recette de Spaghetti à la provençale.
Spaghetti à la sauce tomate et à la tapenade
Avec un pot de tapenade maison on peut faire un tas de plats...
Pâtes de riz sur lit de roquette
Un plat original idéal pour les gens allergiques au gluten ou qui mangent végétariens.
Panisses au four
Plat d'origine italienne mais très répandu dans la cuisine niçoise, il est à base de farine de pois chiches et se suffit à lui même pour constituer un plat unique et rassasiant.
Pâte à l'avocat et au basilic
L'avocat, c'est très bon pour nous...
Pâtes à la sauce Avocat Citron Vert Basilic
Une sauce originale pour accompagner vos pâtes.
Pâtes à la sauce pimentée aux tomates, basilic et cacahuètes
Un plat de pâtes simple, relevé et gourmand ! Dans cette recette je ne donne pas de doses pour les pâtes, faites selon votre appétit.
Pâtes à la truffe d'été et aux cèpes
Cette recette de Pâtes à la truffe d'été et aux cèpes est proposée par Plantin Truffes.