Tous les articles Recette végétarienne
Soupe pimentée aux tomates et à la roquette
Une soupe à la tomate aux saveurs veloutées et légèrement piquantes !
Soupe à la tomate, oignon et pommes de terre : la recette facile
Une recette simple à réaliser et réconfortante à souhait.
Soupe royale aux orties et aux coquelicots
Louis XIV appréciait ce plat de paysan très riche en protéines ; l'ortie contient jusqu'à 40 % de son poids sec de protéines (plus que le soja). Une soupe revitalisante !
Crème de courgettes : la recette facile
Une soupe glacée nourrissante tout en étant légère et rafraîchissante. On peut aussi la consommer chaude, elle est délicieuse.
Potage aux petits pois à la menthe
Une bonne petite soupe très fraîche par cette chaleur, quel plaisir ! Les recettes de soupe de pois ne sont pas rares, voici ma version.
Ceviche végétarien à la mangue
Recette idéale pour les belles journées d'été.
Sashimi saumon et avocat
Savourez ces sashimi saumon et avocat. Des saveurs asiatiques en veux-tu en voilà, ce sashimi est rapide et absolument parfait une une entrée fraîche !
Mille-feuilles au saumon fumé et asperges
Un mille-feuilles de pâte feuilletée avec du saumon fumé mariné à l'huile d'olive et cerdat, des asperges et une crème fouettée au citron et à l'aneth. Une petite entrée bien agréable en bouche et simple à réaliser.
Timbale de saumon
Une recette de saumon proposée par Florette.