Tous les articles Recette familiale
Loubia ou mijoté gourmand de haricots aux épices
Savourez cette Loubia ou mijoté gourmand de haricots aux épices. On ne mange pas de la viande tout les jours et on adore redécouvrir les plats complets végétariens qui se suffisent à eux-mêmes. Et la cuisine d'Afrique du Nord en compte des centaines ! Aujourd'hui c'est la loubia qui passe à la marmite : un mijoté de haricots blancs, de pommes de terre et de petits légumes qui est super vitaminé, super protéiné, super nourrissant et surtout super savoureux !
Milhassou corrézien
Un plat tout simple et économique.
Briochettes fondantes brie-figues
Pour certains étymologistes, le mot "brioche" est issu du mot "brie" : quoi de plus naturel que de les unir à nouveau ?
Marmite de légumes divers... Et d'hiver !
A la manière d'une potée ou comment manger des légumes pleins de goût ! A compléter ou non avec de la viande, cette assiette de légumes est très réconfortante.
Camembert farci aux noix de cajou, pistache et figue
Savourez ce Camembert farci aux noix de cajou, pistache et figue. De la fraîcheur dans un fromage de caractère.
Camembert poivre et pistaches
Une recette proposée par les Cercles Culinaires de France. Photos : A. Beauvais - F. Hamel / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE
coulommiers farci aux mendiants, aux saveurs du Québec
Découvrez ce coulommiers farci aux mendiants, aux saveurs du Québec. Garni de canneberges séchées, pacanes et sirop d'érable, ce coulommiers farci est absolument délicieux.
Couronne au parmesan
Une recette au parmesan proposée par Parmigiano Reggiano.
Crème brûlée au Saint Mont des Alpes Entremont
Savourez cette Crème brûlée au Saint Mont des Alpes Entremont. Une recette proposée par Entremont. Photo : Stéphanie Iguna / ENTREMONT