Tous les articles Recette familiale
Gâteau de spaghetti aux lardons et cheddar
Voilà une bonne idée pour accommoder un reste de spaghetti. On peut y mettre tout ce qu'on veut, encore une petite recette anti-gaspi. Ce gâteau salé combine des pâtes, du cheddar fondant et des lardons croustillants pour un résultat surprenant. Inspiré de la cuisine italienne avec une touche de fromage anglais, il plaira aux petits comme aux grands.
Pâte Penne à la tomate, mozzarella et basilic
Envie d'un plat de pâtes réconfortant et savoureux ? Cette recette de penne à la tomate, mozzarella et basilic saura ravir vos papilles. Inspirée de la cuisine italienne, elle marie la douceur de la mozzarella fondante à l'acidité de la tomate et au parfum envoûtant du basilic frais. Simple à réaliser et prête en un rien de temps, c'est le repas idéal pour une soirée décontractée.
Pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons
Savourez ces pâtes et sauce crémeuse aux langoustines et champignons. Une sauce pas ordinaire pour des pâtes ordinaires! Cette recette est un véritable délice pour les papilles, alliant la douceur de la crème aux saveurs iodées des langoustines et aux notes boisées des champignons sauvages. Ce plat raffiné est idéal pour un dîner en famille ou entre amis.
Quiche campagnarde
En entrée ou le soir en plat principal, avec une bonne salade verte, cette quiche campagnarde ravit les petits et les grands. Véritable délice pour les amateurs de saveurs rustiques et réconfortantes, elle associe la douceur des pommes de terre à la robustesse des saucisses fumées de Montbéliard. Sa préparation minutieuse permet d'obtenir arômes complexes et texture parfaite.
Quiche aux tomates et lardons
Cette délicieuse quiche aux tomates et lardons, un classique de la cuisine française revisité avec des ingrédients savoureux, combine la douceur des tomates, le croustillant des lardons et le fondant du fromage dans une pâte feuilletée dorée. Facile à préparer, elle est idéale pour un repas en famille ou entre amis. Un plat complet qui plaira aux petits comme aux grands.
Tourte au confit de canard et pommes de terre
Savourez cette tourte au confit de canard et pommes de terre, très appréciée même pour les repas festifs. Elle s'accompagne d'une bonne salade verte bien assaisonnée. Alliant la saveur fondante du canard à la douceur des pommes enveloppées dans une pâte feuilletée croustillante, ce plat rustique saura ravir vos convives lors des soirées d'automne ou d'hiver.
Tourte traditionnelle francomtoise : la recette facile
La tourte franc-comtoise est un plat emblématique de la région Franche-Comté, alliant des saveurs rustiques et réconfortantes. Cette recette traditionnelle met à l'honneur des produits du terroir comme la saucisse de Morteau et le comté. Facile à réaliser, elle se compose de deux pâtes enveloppant une garniture généreuse de pommes de terre, fromage et charcuterie pour ravir les amateurs d'authenticité.
Tourte pommes de terre lardons et champignons
J'ai testé pour vous les champignons déshydratés de mon partenaire Supersec. Je ne suis pas une pro du salé et je n'aime pas les champignons, mais je me soigne. C'était un double défi pour moi... Résultat j'adore ! Cette tourte rustique aux pommes de terre, lardons et champignons est un véritable délice réconfortant pour les jours frais. La combinaison des ingrédients crée un mariage de saveurs irrésistible enveloppé dans une pâte feuilletée croustillante.
Tourte au confit de canard et aux pommes : la recette facile
Une recette terriblement goûteuse et originale pour tous les amateurs de sucré-salé, cette tourte au confit de canard et aux pommes est un plat réconfortant qui allie saveurs rustiques et raffinées. La richesse du canard se marie parfaitement avec la douceur des pommes caramélisées et le croquant des pignons de pin, enveloppée dans une délicate pâte feuilletée dorée.