Tous les articles Recette saucisse
Saucisses en feuilleté
Ces petits feuilletés sont un classique des cocktails, en général, faits avec des petites saucisses un peu trop salées et trop industrielles. J'ai préféré utiliser des knacks alsaciens, même s'ils sont plus larges. L'enfance de l'art.
Pizza à la saucisse de Strasbourg
La pizza à la saucisse de Strasbourg est une délicieuse variante de la pizza classique, alliant la saveur fumée de la charcuterie alsacienne à celle douce de la mozzarella. Cette recette originale vous permettra d'obtenir facilement une pizza gourmande et savoureuse, parfaite pour un repas convivial en famille ou entre amis. La combinaison crème fraîche et moutarde apporte crémeux et piquant qui se marie avec les autres ingrédients.
Fondue Montbéliarde
Une recette découverte au Marché de Noël de Montbéliard...
Saucisse : de porc, au four, recette
Grillée, mijotée, poêlée, cette charcuterie très conviviale fait généralement l'unanimité et régale petits et grands gourmands. Comment choisir une bonne saucisse, la conserver mais aussi la cuisiner ? Réponses.
Tomates farcies au four : la recette facile
Régalez-vous avec ma recette de tomates farcies à la chair à saucisse de porc, un plat simple et savoureux qui évoque les saveurs ensoleillées du bassin méditerranéen. Facile à préparer, cette recette estivale se prête parfaitement à un repas convivial et se marie idéalement avec un accompagnement de riz parfumé. Un incontournable de la cuisine maison à tester sans hésiter !
Hamburger au roquefort
Avec le Hot'Roque de l'Aveyron, plongez dans une ambiance " street food " pour une recette forte en goût et en caractère... Quand le Roquefort est servi chaud il révèle son audace et sa force et offre aux papilles les plus curieuses, un régal de saveurs ! Une recette proposée par la Confédération Générale de Roquefort. Crédits photos : Jean-Charles Karmann
Hot dog cake
Une recette qui change du chien chaud !
Velouté de cresson de Montbéliard
Un velouté plein de fraicheur rendu encore plus gourmand par la saucisse de Montbéliard ! Une recette proposée par Saucisse de Morteau et de Montbéliard http://www.saucissedemorteau.com.
Tarte aux fanes de radis et tomates séchées
Découvrez cette recette de Tarte aux fanes de radis et tomates séchées. Une recette idéale pour recycler les fanes de radis.