Tous les articles Recette chocolat

    Brownie vegan (sans œufs, sans lait, sans gluten)

    Amoureux de chocolat ? À la recherche d'une recette facile et rapide pour le goûter ? Essayez cette recette de brownie ultra fondant, vegan et sans gluten. Ce dessert gourmand convient aux régimes spéciaux tout en étant moelleux à souhait. Sa texture fondante et son goût intense combleront les envies des petits comme des grands, parfait pour le goûter ou en fin de repas.

    Nappage chocolat

    Découvrez ma recette de nappage au chocolat rapide et facile à réaliser. Idéale pour ajouter de la gourmandise à vos desserts, vous pourrez couvrir vos gâteaux mais aussi garnir des tartelettes ou encore des muffins. En quelques minutes seulement, vous obtiendrez une sauce onctueuse et brillante qui enrobera délicieusement vos pâtisseries. Cette recette simple deviendra vite incontournable dans votre répertoire de desserts.

    Bûche glacée au chocolat, vanille et Spéculoos

    Après un bon repas qui dure sur la journée, on a notre petit ventre qui dit STOP au moment du dessert. Sauf que cette bûche glacée va glisser toute seule. Sous un glaçage brillant au chocolat-caramel beurre salé se cache une délicieuse glace au chocolat, suivie de biscuits Spéculoos et d'une glace vanille. Parfaite pour clôturer un repas de fête, elle allie les saveurs réconfortantes dans un dessert festif et rafraîchissant avec plusieurs couches de crèmes glacées onctueuses rehaussées par le croquant des spéculoos nappés d'un glaçage chocolaté brillant. Sa préparation demande patience mais le résultat en vaut la peine.

  • Snacks glacés matcha, fraises et chocolat

    Un snack ultra frais et gourmand, alliant la douceur du fromage blanc, le goût légèrement amer du matcha, la fraîcheur des fraises et le croquant du chocolat noir. Parfait pour se rafraîchir pendant les journées chaudes.

      Entremets glacé au chocolat et aux fruits

      Entremets glacé au chocolat avec un insert fruité, un vrai délice ! C'est une recette à la fois fraîche et gourmande, facile et inratable !

        Religieuses au chocolat au lait

        Mon dessert préféré et c'est encore meilleur fait maison. Les religieuses au chocolat au lait sont un classique de la pâtisserie française, à la fois élégantes et gourmandes. Ces petits choux superposés, garnis d'une onctueuse crème pâtissière au chocolat et nappés d'un glaçage brillant, raviront les papilles des amateurs de douceurs. Leur réalisation demande un peu de technique et de patience.

        Profiterole glace vanille et sauce chocolat

        Profiterole glace vanille et sauce chocolat, un bon dessert bien gourmand.

          Mousse au chocolat keto

          Des œufs, du beurre, et une tablette à 100 % de cacao : c'est tout ce qu'il vous faut pour réaliser cette onctueuse mousse au chocolat kéto. Si votre palais n'est pas encore habitué aux desserts sans sucre ajouté, édulcorez-la avec un peu de stévia ou d'érythritol.

            Glace surprise choco-fraise

            Une glace express, sans sucre ajouté, prête en quelques minutes ! Parfaite pour les petits comme les grands, cette recette marie la fraîcheur des fraises à la gourmandise du chocolat noir craquant.