Fondant au chocolat express au micro-ondes : la recette facile

5 mn
Facile
400 kcal

Belle découverte de cette recette de fondant au chocolat express, 6 minutes au micro-ondes et hop à déguster. Sans four, mais surtout sans prendre beaucoup de temps à préparer le dessert, je vous recommande vivement cette recette. Ça pourrait être une bonne idée de dessert rapide à réaliser le soir de la Saint-Valentin.   Lire la suite

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Ingrédients

5 personnes
  • Chocolat

    Chocolat 150 g

  • Beurre

    Beurre 80 g

  • Oeuf

    Oeuf 3

  • Sucre en poudre

    Sucre en poudre 100 g

  • Farine

    Farine 60 g

  • Lait

    Lait 10 cl

  • Levure

    Levure 1 c à c

Préparation

Temps total 11 mn
Préparation 5 mn
Cuisson 6 mn
  1. 1 Faire fondre le chocolat puis le beurre, réserver.
  2. 2 Battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  3. 3 Ajouter la farine, la levure et le lait.
  4. 4 Verser dans un moule à cake beurré
  5. 5 Faites cuire 6 minutes au micro-ondes à pleine puissance.
  6. Pour finir
    Attendez 5 minutes avant de démouler.
C'est terminé
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Vos avis

( 
  basé sur 58 avis)
Signaler palestine-a - 14 mars 2011
Très bien

Fondant choco express.
Facile, rapide, un régal cette recette. Mais dommage qu'il ne soit pas fondant, je dirais plus moelleux.
Ma suggestion : J'ai fait une version légère en remplaçant le sucre par de l'aspartame, la moitié de farine par de la maïzena.

Signaler Hélène - 21 juin 2009
Très bien

Rapide et simple
Recette facile à faire, et idéale pour un dessert de dernière minute.
Ma suggestion : Bien préciser, qu'il faut remplir les ramequins, à mi-hauteur, car il gonfle pendant la cuisson. Et que 6 minutes, suffisent largement, pour une texture légère, et aérée.

Signaler Amandine - 13 juin 2009
Très bien

Super bon!
Très bon gâteau! Mais attention à la puissance de votre micro-onde! car il m'a fallu 3 essais avant qu'il soit fondant !
Ma suggestion : Avec de la glace et de la chantilly, c'est un super dessert pour des invités !

Signaler Tetelle - 19 avril 2009
Très bien

Idéal pour palier à l'urgence
Recette rapide, gâteau idéal à faire quand on a des invités de dernière minutes. Personnellement, j'ai dû faire cuire 10 minutes donc à surveiller en fonction de la puissance du micro-ondes. Idéal sur une crème anglaise (j'ai toujours une brique dans le réfrigérateur !).

Signaler chachou - 20 février 2016
Excellent

Super top j'ai fait au hasard j'ai mis dans un moule à muffins et j'ai rajouté 2 carreaux de chocolat blanc au milieu j'ai fait vraiment cette recette a la va vite. . Et bluffée. Le chocolat blanc coulant alors qu'au four je n'arrive pas à avoir ce résultat
Merci

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