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Moelleux au chocolat sans sucre, ni beurre

Name: Moelleux au chocolat sans sucre, ni beurre
Prep time: 10 min
Cook time: 18 min
Total time: 10 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 150 g chocolat pâtissier; 225 ml lait; 2 oeuf; 75 g farine; 5 g poudre à lever; 60 g poudre d'amande

10 mn

Facile

100 kcal

Un gâteau au chocolat rapide, sans beurre et sans sucre. Avec un intérieur moelleux à souhait, tendre et léger, cette recette est un sans faute.

Anne-charlotte2009

16/04/26

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Ingrédients

8 Personne

Chocolat pâtissier 150 g
Lait 225 ml
Oeuf 2
Farine 75 g
Poudre à lever 5 g
Poudre d'amande 60 g

Préparation

Temps total 28 mn

Préparation 10 mn

Cuisson 18 mn

1
Préchauffer le four
Faites préchauffer votre four à 180°C.
2
Chauffer le lait
Faites chauffer le lait dans une casserole.

3
Préparer le chocolat
Pendant ce temps, cassez le chocolat en morceau et les disposer dans un saladier.
4
Mélanger le lait et le chocolat
Une fois le lait chaud, versez-le sur le chocolat en morceau. Mélangez jusqu'à que ce soit homogène et que le chocolat soit bien fondu.
5
Ajouter les œufs
Ajoutez les œufs.
6
Incorporer les ingrédients secs
Et enfin ajoutez les poudres : farine, poudre à lever (ou levure), et poudre d'amande.
Enfourner et cuire
Versez le mélange dans un moule préalablement beurré. Faire cuire 20 minutes (ou 18 minutes pour un résultat encore plus moelleux)

C'est terminé
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Moelleux au chocolat sans sucre, ni beurre

Anne-charlotte2009

Ingrédients

Préparation

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