Tous les articles Recette pique-nique
Mousse d'agrumes et framboises fraîches
Aujourd'hui je vous fais découvrir un dessert léger, acidulé et gourmand, une mousse au jus d'agrumes, agrémentée de framboise fraîches. Un vrai délice !
Fraises chocolat chantilly
Un petit dessert plaisir à déguster seul ou à plusieurs.
Wraps entièrement maison
Une recette très économique et facile à réaliser. Les tortillas de blé sont chères en magasin, mais les faire soi-même n'est pas sorcier. Cette recette vous permet de préparer facilement vos propres galettes souples avec des ingrédients simples comme de la farine, du sel et de la margarine pour obtenir des wraps moelleux à garnir selon vos envies. Une alternative savoureuse parfaite pour un repas sur le pouce ou un pique-nique.
Salade de maïs et haricots rouges à la mexicaine
Délicieuse, savoureuse, parfumée, croquante et fraîche, cette salade est équilibrée et rapide à réaliser. Un mélange de légumes frais, d'herbes aromatiques et de légumes en conserve se marie avec une vinaigrette légèrement relevée par l'ail, le citron et la moutarde adoucie par le sirop d'érable. Plongez au cœur des saveurs du Mexique avec ce mariage séduisant entre maïs doux et haricots rouges fondants.
Radis beurre et jambon cru
Tout se consomme dans ce légume, en lamelles avec de fines tranches de jambon cru et avec les fanes on réalise un beurre coloré très agréable au goût.
Tarte tatin aux courgettes facile et rapide
On oublie la version sucrée, cette tarte tatin salée aux courgettes est légère et vraiment délicieuse ! Avec sa pâte feuilletée croustillante, ses courgettes fondantes et son pesto parfumé, elle se prépare en un clin d'œil et s'adapte à toutes les envies. À servir en entrée, en plat principal léger ou même à l'apéro, avec en option une burrata bien fraîche pour une touche de gourmandise irrésistible.
Oeuf cocotte aux pleurotes et jambon d'Ardenne
Ma première récolte de pleurotes blancs a accompagné un œuf cocotte au jambon d'Ardenne.
Far aux prunes : la recette facile
Traditionnellement, ce gâteau est fait avec des pruneaux mais cette variante est idéale pour l'été !
Gâteau moelleux aux cerises et amandes
Hmm un gâteau hyper moelleux aux douces cerises de saisons et aux amandes croquantes !