Tous les articles Recette graine de sésame
California rolls au nutella
Les california rolls sont l'équivalent des makis inversés, c'est-à-dire que le riz est à l'extérieur de la feuille de nori, tapissé de grains de sésame. Voilà ici une recette réarrangée en version sucrée pour les gourmands !
Carrés aux amandes
Deux couches pour mieux apprécier : une couche biscuit, une couche fondante au chocolat.
Barres énergétiques
Barres aux amandes, cacahuètes, sésames et noix de coco
Barre aux pruneaux, amandes, noix de cajou et spiruline, sans cuisson, vegan
Bonjour à tous! Un coup de barre et ça repart! Ces petites tranches d'énergie sont si faciles à faire et si bonnes qu'on se ressert toujours! C'est exactement ce qu'il faut après les fêtes!!
Sablés aux graines de sésame : la recette facile
Ces sablés sont très savoureux et craquants. Chez nous au Japon, on utilise souvent des sésames en cuisine bien sûr mais aussi en pâtisserie.
Petits biscuits aux flocons d'avoine
Réalisés à partir de grains d'avoine décortiqués, cuits à la vapeur puis écrasés, les flocons d'avoine obtenus ne sont pas sucrés, ce qui permet de les utiliser aussi bien en pâtisserie qu'en cuisine. Retrouvez-les dans cette recette de petits biscuits délicieux, à déguster avec une compote de fruits frais "maison", avec le thé, le café ...
Porridge graines de chia aux fraises
Une recette équilibrée pour le petit-déjeuner, le goûter ou le dessert proposée par Karéléa : un porridge de graines de chia et de fraises. ©Sans sucres ou presque Editions Marie Claire – Recette et stylisme : Juliette Lalbaltry – Photographie : Isabelle Kanako
Chichis sucrés
Une recette de Mickaël Foubert, chef du Makassar Lounge & Restaurant – Hôtel Renaissance Paris Arc de Triomphe. © Loll Willems.