Tous les articles Cuisiner
Juin 2015
La street food squatte officiellement les rues de Paris
En avril, la ville de Paris avait lancé un appel à candidature pour le stationnement de camions restaurants. Après sélection, 56 camions ambulants ont été retenus pour stationner durablement dès le 1er juillet 2015 dans les rues de la capitale. Bip bip yeah.
Alain Ducasse va faire son cinéma
Actuellement suivi par le réalisateur Gilles de Maistre et le journaliste Éric Roux, Alain Ducasse se tapera l’affiche dans un documentaire retraçant sa "succes story". Sortie prévue en 2016.
Top 5 de vos recettes de voyage
Sandwich, salade, cake, tarte ou biscuit : que préférez-vous déguster pour prendre des forces sur la route de vos vacances ? Réponse en recettes.
Masterchef 2015 : les 12 candidats
Médecin, étudiant, vendeuse, responsable commerciale... Découvrez qui se cachent derrière les tabliers des 12 candidats qui ont intégré Masterchef.
Masterchef 2015 : que réserve l'épisode 2 ?
Après avoir passé brillamment les sélections, les 12 candidats retenus pour l'aventure Masterchef prennent la direction de l'Atelier. Découvrez en exclusivité ce que vous réserve l'épisode 2.
Masterchef 2015 : les candidats se frottent à l’aïoli
Le coup d’envoi de la cinquième saison de Masterchef a été lancé hier soir. Pendant l’émission, 30 candidats ont dû préparer un aïoli à leur façon. Découvrez tout ce qu’il y a à savoir sur ce plat typiquement provençal.
Qu’est-ce que le vin noir?
Après avoir parlé des différentes nuances de vin blanc, Alain Gousse, sommelier des abonnements vin My VitiBox vous propose de traverser le spectre et de découvrir le vin noir.
Masterchef 2015 : qui est Benoît, coup de cœur des chefs ?
Le premier épisode de la saison 5 de Masterchef sera diffusé ce jeudi 25 juin, à 20h55 sur TF1. Lors de cette première émission, un candidat s’est démarqué et a totalement séduit le jury : Benoît. Découvrez-le !
Masterchef : les premières minutes de la saison 5 dévoilées
La cinquième saison de Masterchef sera diffusée dès ce jeudi 25 juin 2015 sur TF1. Découvrez en exclusivité, les premières images de l’émission.
Masterchef 2015 : le nouveau jury dévoilé
Gilles Goujon, Christian Etchebest et Yannick Delpech, tous trois originaires du sud-ouest, animeront la cinquième saison de Master Chef. Un jury prometteur à l'accent chantant.
Top 5 de vos recettes aux cerises préférées
En clafoutis, tarte, gâteau, compote ou glace : quand vient le temps des cerises, comment préférez-vous les déguster ? Réponse en recettes.
Roquefort Société® : les coulisses de sa fabrication
En entrée, plat ou dessert, le Roquefort a accompagné et accompagne(ra) des générations de gourmets. Pour percer les mystères de ce fromage de caractère, le Journal des Femmes a pris la direction de l'Aveyron, sa terre originelle de fabrication depuis des siècles. Récit en images.
Lavazza vous fait parcourir la route du Caffè
Du 19 au 24 juin 2015, le célèbre torréfacteur italien, Lavazza, s’installe en plein cœur du Marais à Paris pour souffler ses 120 bougies. Des experts de la marque ainsi que des chefs cuisiniers seront au rendez-vous pour animer des ateliers et faire découvrir le café comme vous ne l’avez jamais vu. C'est fort (de café) !
Nos idées de cadeaux gourmands pour la fête des Pères
Le 21 juin 2015, nous fêterons les papas. Pour les séduire et leur faire plaisir à coup sûr, découvrez sélection de cadeaux gourmands totalement irrésistibles.
Top 5 de vos recettes à la mozzarella préférées
En salade avec des tomates, sur une pizza, dans des pâtes, un cake ou arrosée d'huile d'olive : découvrez dans quelle recette la mozzarella vous fait le plus fondre.
Speed Burger vous emmène aux États-Unis
Jusqu’au 5 juillet 2015, Speed burger fête ses 20 ans. La marque organise un concours pour tenter de faire gagner aux participants un voyage aux États-Unis. Les moins chanceux pourront se consoler en mordant un sandwich XXL offert pour 1 € de plus.
Que Gusto : premier festival gastronomique mexicain
Jusqu’au 27 juin 2015 se tient à Paris en collaboration avec 18 établissements, la première édition du festival de la gastronomie mexicaine ¡Que Gusto!.
Luce, « Les Francos Gourmandes, c’est l’occasion de découvrir des artistes très différents »
A quelques jours du festival Francos Gourmandes, nous avons rencontré Luce au sein de son label. Le festival, son état d’esprit, son nouvel album, son rapport à la nourriture… Luce nous dit tout !
Mat&jewski X Lenôtre : la toile de Jouy s'invite sur un macaron
Lenôtre a fait appel au designer Hervé Matejewski pour revisiter le traditionnel macaron. Cette collaboration a donné naissance à trois biscuits beaux et bons et rend hommage à l'imprimé toile de Jouy.
Vin : les lacs, éléments des microclimats
My VitiBox vous propose de partir à la découverte des différents éléments topographiques qui influencent le terroir et créent ce qu’on appelle les microclimats. Après les forêts et l'altitude, intéressons-nous aux lacs.
A la découverte des vins de Rasteau
Chaque année en mai, la commune de Rasteau organise l'Escapade des Gourmets, une journée de découverte des vins de cette terre agricole. Le Journal des Femmes vous raconte en images.
Insta'chef : en coulisses avec les chefs
Jean-François Piège déménage, le trophée d'Hélène Darroze, la reconversion de Cyril Lignac... Quand les chefs quittent leurs fourneaux, c'est show !
Flora Mikula, « Les Francos Gourmandes est d’une diversité telle qu’il s’adresse à tout type de public »
Première femme chef à « marrainer » le festival Francos Gourmandes : voilà un défi qui n’effraie pas Flora Mikula. Elle succède ainsi à Jean-François Piège, Yves Camdeborde et Christophe Michalak et sera donc présente les 12 et 13 juin 2015 à Tournus, pour la 4e édition du festival. A quelques jours de l’événement, nous l’avons rencontrée dans son restaurant parisien, L’Auberge Flora.
Top 5 de vos recettes aux tomates cerise préférées
A croquer à l'apéro, farcie, entartée, dans une salade ou des pâtes : comment préférez-vous savourer la tomate cerise ? Réponse en recettes.
RichesMonts fait ses festivals
De début juillet jusqu’à fin août 2015, le foodtruck de la marque RichesMonts sillonnera les grands rendez-vous musicaux de l’été pour faire fondre tous les festivaliers.
Vin : les forêts, éléments de microclimats
My VitiBox vous propose de partir à la découverte des différents éléments topographiques qui influencent le terroir et créent ce qu’on appelle les microclimats. Aujourd’hui, intéressons-nous aux forêts.
Francos Gourmandes : gagnez 5 billets d'entrée
Le Journal des Femmes et les Francos Gourmandes vous font gagner 5 pass (valeur totale : 260 €) pour assister au festival qui se tiendra les 12 et 13 juin 2015 à Tournus. Tentez votre chance !
Flora Mikula, marraine des Francos Gourmandes
La 4e édition du premier festival musical et gastronomique se tiendra les 12 et 13 juin 2015 à Tournus. Après Jean-François Piège, Christophe Michalak et Yves Camdeborde, cette année, c’est une femme chef qui en est la marraine : Flora Mikula.
La fête givrée gourmande de Disney
Une place de marché où sont proposées douceurs diverses, un spectacle givré, une nouvelle parade... A l'occasion du lancement de la Fête givrée à Disneyland Paris, Michaël Youn, Tal ou encore Sinclair nous ont livré leurs impressions sur ces nouveautés.
Cyril Lignac bataille pour le Made in France
Le mercredi 17 juin 2015 à 20h55 sur M6, Cyril Lignac, Philippe Etchebest, Ghislaine Arabian et Yves Camdeborde reviennent avec l’émission "Les chefs contre-attaquent" avec pour cheval de bataille le Made in France.
Les plus belles recettes de mai 2015
Beignets de fleur d'acacia, radis en croûte de chips, frites de courgettes, cerises d'amour ou gâteau au yaourt façon forêt noire : le retour des beaux jours a inspiré nos internautes. Découvrez les plus belles recettes de mai et les gagnants du concours mensuel.
Concours : gagnez des lots de produits Soy
Le JournalDesFemmes.com et Soy vous font gagner des lots de produits Soy, de la gamme "Les Cuisinés Veggie". A vous de jouer !
Box apéritives : laquelle choisir ?
C'est l'été, enfin ! Quoi de plus agréable que de recevoir ses amis autour d'un bon apéro, sous une nuit tombante. Quelques astuces pour un apéritif original et fun.
Top 5 de vos recettes farcies préférées
Tomate, courgette, poivron, pomme de terre ou champignon : dans quel légume aimez-vous préparer de bonnes farces à vos invités ? Réponse en recettes.
Concours : En juin, gagnez 6 planchas Savogia
En juin, déposez vos recettes et tentez de remporter l'une des 6 Planchas de Savogia d'une valeur de 139 €.