Cuisiner : Recette de cuisine
Cheesecake miel de lavande et citron
Une recette délicieusement parfumée, idéale lors des fortes chaleurs car sans cuisson au four.
Concombre ricotta et basilic
Cette recette fraîche et légère est parfaite pour une entrée ou un accompagnement.
Gaufres salées à la courgette, ail, persil et mozzarella
Ces gaufres salées sont une délicieuse alternative aux gaufres sucrées, parfaites pour un déjeuner ou un dîner léger.
Tarte briochée aux abricots : la recette facile
Aujourd'hui je vous propose une tarte briochée aux abricots. Une tarte simple, composée juste d'une pâte briochée et de beaucoup d'abricots. Elle n'est pas trop sucrée, bien fruitée et succulente. Un pur délice, pour profiter de ces délicieux fruits.
Sorbet à la tomate et au basilic, sans sorbetière
Rafraîchissez vous avec mon sorbet à la tomate et basilic, une recette simple et savoureuse qui ne nécessite pas de sorbetière. Avec des tomates bien mûres et du basilic frais, ce sorbet est idéal pour un dessert léger ou une entrée originale.
Aubergines et poivrons mijotés au vin blanc
Découvrez cette recette d'aubergines et poivrons mijotés au vin blanc. Idéale pour accompagner un bon rôti, cette recette permet de changer un peu de la traditionnelle ratatouille.
Sorbet au citron jaune et citron vert
Découvrez cette recette de sorbet au citron jaune et citron vert. Rien de plus rafraîchissant qu'un sorbet pour faire baisser quelque peu les températures estivales. A déguster à tout moment de la journée, après un repas copieux ou pour le goûter....
Gaspacho au Thermomix
Découvrez cette recette de gaspacho au Thermomix. Déguster ce délicieux gaspacho au Thermomix, il est parfait pour se rafraichir avec les fortes chaleurs de l'été.
Foie gras au thermomix
Découvrez cette recette de foie gras au thermomix. L'appareil de cuisson permet de préparer un savoureux fois gras maison en un rien de temps. Parfait pour se régaler à Noël !
Pain de courgettes (Cake salé)
Découvrez cette recette de pain de courgettes. Ce cake salé est parfait en entrée ou pour un pique-nique. Petits et grands gourmands vont se régaler, tout le monde l'adore.
Riz à la sauce tomate et champignons
Découvrez cette recette de riz à la sauce tomate et champignons. Ce plat de riz délicieusement assaisonné est un plaisir pour toute la famille.
Aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo
Découvrez cette recette d'aiguillettes de poulet, sauce crémeuse au chorizo. Ce plat très simple à réaliser et avec peu d'ingrédients est un vrai délice.
Mojito sans alcool avec limonade : la recette parfaite
Découvrez cette recette de mojito sans alcool avec limonade. Parfaite pour les frileux de rhum et les enfants qui jouent les grands !
Panna cotta à la vanille et coulis de framboise
Découvrez cette recette de panna cotta à la vanille et coulis de framboise. Entre douceur et acidité, ce dessert d'origine italienne est un vrai régal pour les papilles.
Filet mignon de porc séché aux herbes
Découvrez cette recette de filet mignon de porc séché aux herbes. Simple, bon et peu cher, ce filet mignon séché est excellent pour l'apéritif. On peut l'assaisonner de différentes manières : aux herbes, aux épices...
Lammele de Pâques (l'agneau pascal) : recette de grand-mère
Découvrez cette recette du Lammele, l'Agneau Pascal. Aussi appelé Lamala, ce biscuit de grand-mère a la forme d'un agneau que l'on confectionne traditionnellement en Alsace pour les fêtes de Pâques. On le partage lors du petit-déjeuner du matin de Pâques.
Poêlée de pommes de terre aux gésiers confits
Découvrez cette recette de poêlée de pommes de terre aux gésiers confits. Ce plat rapidement exécuté sent bon le terroir... Tout le monde l'adore !
Tarte aux pommes à la pâte brisée
Découvrez cette recette de tarte aux pommes à la pâte brisée. Cette tarte fait toujours son petit effet. Elle est encore meilleure le jour même.