Poêlée de légumes

Et si vous prépariez une poêlée de légumes ? Cette recette est idéale pour cuisiner rapidement tout en mangeant sainement. Il vous suffit de découper vos légumes, puis de les faire sauter à la poêle. La poêlée de légumes se déguste aussi bien en entrée (en salade tiède ou froide) qu'en plat principal. Elle accompagne à merveille une viande, un poisson, des œufs, des pâtes ou du riz.