Poêlée de potiron et pommes de terre

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Une petite poêlée facile à faire et bien savoureuse, idéale pour le soir... Bilan positif à ma table malgré la présence d'oignons qui a dérangé les enfants !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1 Pelez le potiron et les pommes de terre, coupez-les en cubes. Pelez l'oignon et coupez-le finement.
  2. 2 Faites revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive. Ajoutez les épices, le sel et le piment, mélangez. Ajoutez les cubes de légumes et 1/2 verre d'eau. Laissez mijoter à couvert pendant au moins 30 minutes.
  3. Pour finir
    Faites revenir les lardons dans une poêle à part avant de les incorporer aux légumes. Ajoutez la crème fraîche, rectifiez l'assaisonnement.
C'est terminé
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Vos avis

  basé sur 22 avis )
Signaler Shadow125 -  9 septembre 2021
Excellent

Franchement c est super bon tout le monde a aimé ????

Signaler Davina - 19 février 2021
Très bien

C'était la première fois que je fesait du potiron j'ai essayé cette recette et c'était super bon même mes enfants ce sont régaler alors qu'ils ne sont pas du tout légumes.

Signaler Natacha - 18 avril 2020
Excellent

Bonne recette économique, très facile et très savoureuse même pour un mari qui n'aime pas trop les légumes ...

Signaler Nanar31 - 28 octobre 2019
Excellent

Recette très simple rapide et surtout excellente. Nous nous sommes régalés.

Signaler tki - 23 octobre 2018
Excellent

Excellent, simple et rapide j ai ajouté en plus des raisins secs lors du mijotage pour une note encore plus exotique et sans les lardons et la crème. Nous nous sommes régalez. ...à refaire!

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