Sablé original

Revisitez les classiques en préparant une recette de sablé original. Testez de nouvelles recettes comme celle du bechkito (sablés au citron), des montecaos ou des shortbreas. Pour confectionner de bons sablés fait maison, l'idéal est d'utiliser une farine de type T45 ou T55. Vous pouvez aussi varier les plaisirs en optant pour une farine de riz, seigle, châtaigne ou maïs.