Sablés aux fruits secs

Name: Sablés aux fruits secs
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 15 personnes
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de fruits secs (amandes émondées, cerneaux de noix de pécan, pignons de pin...); 200 g de farine; 80 g de sucre; 50 g de beurre; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger; papier sulfurisé

4 / 5 basé sur 1 avis

Imprimer

Allumer le four thermostat 5. <br> Avec un rouleau à pâtisserie, écraser grossièrement les fruits secs. Mélanger les dans un saladier avec de la farine, le sucre et le beurre en morceaux. Ajouter les œufs avec et la fleur d'oranger dans un saladier. <br> Fleurer et pétrir la pâte.Former une boule.Couvrez-là d'un linge propre et laissez-là reposer 2 heures. <br> Rouler la pâte pour en faire un boudin de 5 cm de diamètre. Avec un couteau, découper des rondelles de 1 cm d'épaisseur. <br> Recou

La Rédaction

4 119recettes
postées

Ingrédients

100 g de fruits secs (amandes émondées, cerneaux de noix de pécan, pignons de pin...)
200 g de farine
80 g de sucre
50 g de beurre
2 oeufs
1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
papier sulfurisé

Calories

/ personne

200 kcal

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
20 mn
15 mn
3 h 35 mn

Ajouter à mon carnet

Préparation

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Sablés aux fruits secs

La Rédaction

Ingrédients

Calories

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Vos avis