Verrine de la mer
Pour briller à l’apéritif, pensez aux verrines de la mer ! Saumon fumé, crevettes ou Saint-Jacques, vous n’aurez que l’embarras du choix ! Proposez-les crus, en tartare, ou cuits, mariés avec de l’avocat, du fenouil et composez vos verrines pour associer poissons et fruits de mer à de l’avocat, du fenouil ou du fromage frais. Retrouvez toutes nos idées dans notre dossier !