Mille-feuilles aux agrumes

Une recette proposée par Jacquet

Ingrédients

  • 4 tranches de pain Carrément Mie à rouler Jacquet
  • 1 citron non-traité
  • 1 pot de confiture d’orange
  • 30 g de sucre muscovado
  • 30 g de beurre
  • 100 g de fromage type cream cheese

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 30 mn
  • 5 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Etaler la confiture en fine couche sur deux tranches de pain. Les recouvrir avec une autre tranche de pain sans confiture de manière à former deux grands sandwichs.
  2. 2 Dans une poêle chaude, faire fondre une noisette de beurre, puis toaster les deux sandwichs sur chaque face. Réserver.
  3. 3 Mélanger le cream cheese, le sucre muscovado et le zeste du citron. Tartiner cette préparation sur une face de chaque sandwich. Couper les sandwichs en 3 parties dans la largeur et les superposer.
  4. Pour finir
    Pour obtenir un résultat plus net, enlever l’excédent de crème à l’aide d’un couteau ou d’une spatule.
C'est terminé
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