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Salade fraîche au melon et à la menthe

Préparation 5 mn Repos 2 h Temps Total 2 h 05 mn
Salade fraîche au melon et à la menthe

Ingrédients / pour 2 personnes

  • 2 melons
  • une quinzaine de feuilles de menthe

Préparation Salade fraîche au melon et à la menthe

  1. 1Couper les melons en 2.
  2. 2Retirer à l'aide d'une cuillère les pépins.
  3. 3Avec une cuillère parisienne former des boules dans la chair du melon et réserver.
  4. 4Prendre les feuilles de menthe et les laver.
  5. 5Les hacher et bien les mélanger au melon.
  6. 6Mettre au frigo pour 2 bonnes heures.
  7. Pour finir

    Déguster bien frais.