Salade de fraises à la menthe fraîche et au citron
4.9 / 5
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Une bonne salade de fraises... La menthe et le citron sont amoureux ! Voilà un dessert frais, tout simple, mais hyper savoureux et gourmand. Lorsque les beaux jours arrivent, rien de tel qu'une salade fraîche pour se régaler. Cette recette allie la douceur des fraises à la fraîcheur de la menthe et l'acidité du citron, idéale pour terminer un repas sur une note gourmande sans être trop lourde.
Ingrédients
4
personne
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Fraise 500 g
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Citron (jus) 1/2 unité
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Sucre en poudre 15 g
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Menthe 10 feuilles
Préparation
- 1 Commencez par laver les fraises, couper leurs petites queues puis coupez chaque fruit en 4 ou 6 selon la taille de la fraise.
- 2 Mettez vos fraises dans un saladier
- 3 Arrosez avec le jus du demi citron, ajoutez le sucre, Ciselez la menthe et ajoutez-la au mélange.
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Pour finirMélangez bien et laissez reposer au réfrigérateur une demi-heure avant de servir pour plus de fraicheur et pour que les saveurs s'intensifient encore plus !
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