Sandwich crevettes courgettes wasabi
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Ingrédients
- 4 tranches de pain de seigle
- Une vingtaine de belles crevettes roses
- 2 courgettes
- 150 grammes de fromage frais
- 1/2 cuillère à café de wasabi
- Quelques brins d'aneth
- Sel et poivre
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 5 mn
- 20 mn
Préparation
- 1 Lavez et épluchez les courgettes. Coupez les en fines tranches et faites-les griller (à la poêle avec un filet d’huile d’olive ou sur un grill).
- 2 Faites griller les crevettes de la même manière.
- 3 Dans un bol, mélangez le fromage frais et le wasabi, ajoutez quelques brins d’aneth, salez et poivrez.
- 4 Sur chaque tranche de pain, tartinez le mélange au fromage. Déposez ensuite sur une seule face des tranches de courgettes puis des crevettes. Refermez le sandwich et faites*le ensuite toaster quelques minutes.
-
Pour finirDégustez chaud !
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