Crêpes sucrées à la vanille, cannelle et rhum : la recette facile
Ah les crêpes... un vrai pêché mignon pour moi ! C'est un dessert simple et rapide à réaliser, à partager et à garnir selon ses envies. Bref les crêpes sont parfaites, un point c'est tout ! Alors je vous livre ma recette, pleine d'arômes parce que c'est comme ça que nous on les aime. N'hésitez pas à visiter mon blog http://ceriseetcompagnie.over-blog.com Lire la suite
Ingrédients
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 500 ml de lait
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à soupe de rhum
- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
- 1/2 cuillère à café de cannelle
Calories
/ personne- 210 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 3 mn
- 1 h 18 mn
Préparation
Temps total
1 h 18 mn
Préparation
15 mn
Cuisson
3 mn
- 1 Tamisez la farine dans un grand saladier. Faites-y un puits.
- 2 Battez les œufs en omelette et versez-les au milieu de la farine.
- 3 Commencez à mélanger et ajoutez le lait petit à petit dès que la pâte commence à être trop difficile à mélanger.
- 4 Lorsque tout le lait est incorporé, ajoutez le sucre, l’huile, le rhum, la cannelle et la vanille.
- 5 Mélangez bien, couvrez d’un film alimentaire et laissez reposer une heure.
-
Pour finirFaites chauffer une poêle légèrement huilée et faites-y cuire les crêpes à feu moyen.
C'est terminé
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