Compote de pommes maison (Compote)
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Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Repos
- Temps Total
- Facile
- 30 mn
- 20 mn
- 1 h
- 1 h 50 mn
Préparation
- 1 Éplucher les pommes et enlever les pépins , couper les pommes en petits morceaux. Les mettre 20 minutes à cuire avec les 20 cl d'eau + le citron.
- 2 Après cette 1 ère cuisson ajouter le sucre et l'extrait de vanille, faire cuire à nouveau 10 min. A la fin de la cuisson, mixer la préparation. Conseil : on peut congeler la compote en la mettant dans des pots en verres en remplissant que le 3/4 des pots.
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