Les macaroni au fromage de Monica (Friends)

La recette de Monica dans Friends !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 45 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1 Cuire les macaronis comme indiqué sur le paquet.
  2. 2 Dans une casserole, faites fondre le beurre et ajoutez la farine. Versez le lait petit à petit tout en mélangeant. Quand la sauce commence à épaissir, ajoutez la moutarde. Salez. Ajoutez 100 g de cheddar râpé. Lorsque le mélange est bien homogène, retirez du feu.
  3. 3 Versez la sauce sur les macaroni et mélangez bien.
  4. 4 Versez dans un plat à gratin et parsemez de chapelure et des 50 g restants de cheddar.
  5. Pour finir
    Enfournez 30 minutes à 180°C.

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