Tartinade allégée à la chicorée cacao et au petit-suisse

Name: Tartinade allégée à la chicorée cacao et au petit-suisse
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 petit suisse 0% bien égoutté et bien sec; 5 g chicorée cacao soluble Leroux; Édulcorant en poudre au choix; 1 g gomme de guar

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Tartinade allégée à la chicorée cacao et au petit-suisse

Diététique, sans sucre ni beurre et sans gluten

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

1 petit suisse 0% bien égoutté et bien sec
5 g chicorée cacao soluble Leroux
Édulcorant en poudre au choix
1 g gomme de guar

Réalisation

Difficulté
Préparation
Repos
Temps Total

Facile
5 mn
2 h
2 h 05 mn

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Préparation

1

Commencer par disperser les 3 ingrédients secs. Ajouter le petit-suisse bien égoutté puis bien mélanger le tout, jusqu'à obtention d'une pâte lisse et onctueuse.
2 Laisser reposer la préparation au frigo au minimum pendant 2 heures, afin d'obtenir une texture optimale de tartinade.

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