Cookie géant chocolat furieusement noisettes

Name: Cookie géant chocolat furieusement noisettes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 90 g de beurre mou; 1 œuf; 60 g de sucre vergeoise brune; 60 g de sucre de canne; 130 g de farine; 1 cuillère à café de levure chimique; 120 g mélange de chocolat noir et au lait (dans la proportion que vous voulez); 2 belles poignées de noisettes + une dizaine pour le dessus

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Cookie géant chocolat furieusement noisettes

Pour un quatre heure convivial qui fait l'unanimité des petits et des grands !

Douceurs Maison Bénédicte

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Ingrédients

90 g de beurre mou
1 œuf
60 g de sucre vergeoise brune
60 g de sucre de canne
130 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
120 g mélange de chocolat noir et au lait (dans la proportion que vous voulez)
2 belles poignées de noisettes + une dizaine pour le dessus

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1 Concassez grossièrement les noisettes. Hachez grossièrement les chocolats au couteau. Préchauffez le four à 180 °. Mélangez le beurre et les sucres à la cuillère en bois. Ajoutez l’œuf. Ajoutez la farine et la levure, travaillez rapidement. Incorporez sans trop travailler la pâte, le chocolat et les noisettes.
2

Étalez sur la plaque de cuisson recouverte de papier sur une épaisseur d’environ 1.5 cm. Recouvrez du reste des noisettes. Enfournez 20 min pour un résultat croquant/moelleux.

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