
Ingrédients / pour 12 personnes
- 500 g de fraises fraîches et lavées
- 200 g d’eau
- 80 g de sucre roux
- le jus d’un demi citron jaune
- une fève tonka râpée
Ingrédients / pour 12 personnes
Pour finir
Mettez la préparation aux fraises au réfrigérateur pendant au moins 3 heures (ou une bonne heure au congélateur), puis faites-la prendre en sorbetière (15 minutes pour la mienne, mais ça petit varier en fonction des marques).