Barres de céréales diététiques hyperprotéinées moelleuses à l'orge torréfiée Yorzo et au psyllium

Name: Barres de céréales diététiques hyperprotéinées moelleuses à l'orge torréfiée Yorzo et au psyllium
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 sachet de céréales nature hyperprotéinées MinciDélice; 3 g Yorzo Instant Lima; 5 g psyllium blond en poudre Ecoidées; 10 g sirop de riz Lima; 1 yaourt de soja maison (ou 1 yaourt Sojasun nature)

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Barres de céréales diététiques hyperprotéinées moelleuses à l'orge torréfiée Yorzo et au psyllium

Sans sucre, riches en fibres

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

1 sachet de céréales nature hyperprotéinées MinciDélice
3 g Yorzo Instant Lima
5 g psyllium blond en poudre Ecoidées
10 g sirop de riz Lima
1 yaourt de soja maison (ou 1 yaourt Sojasun nature)

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Repos
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
1 h
1 h 30 mn

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Préparation

1

Mélanger tous les ingrédients secs puis ajouter le yaourt et le sirop de riz. Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
2 Répartir la préparation dans les empreintes du moule à barres Silikomart (réf SF 128) en prenant soin de bien tasser et lisser dans chaque empreinte, avec le dos d'une cuillère. Enfourner à 190° et arrêter la cuisson, quand le dessus est cuit et doré. Sortir la plaque du four et attendre 20 minutes, pour démouler les barres puis les mettre à refroidir sur une grille.

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Celine Damerdjian

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