Sans les images

Yaourt glacé à la mangue et au lait de coco

Préparation 10 mn Temps Total 10 mn
Yaourt glacé à la mangue et au lait de coco

Ingrédients / pour 3 personnes

  • 1 mangue (environ 400 g)
  • 14 cl de lait de coco
  • 2 yaourts grecques
  • 40 g de sucre semoule

Préparation Yaourt glacé à la mangue et au lait de coco

  1. 1Pelez votre mangue puis coupez-la en morceaux. Mixez cette dernière avec le lait de coco. Ajoutez le sucre semoule et les yaourts.
  2. 2Mettez la préparation dans une boite hermétique (type tupperware). Placez-la au congélateur.
  3. Pour finir

    Ensuite mélangez le yaourt toutes les 45 min afin de limiter la formation de cristaux. Au final, la texture de la préparation doit être onctueuse (pas trop dure, pas trop liquide).