Glace au yaourt et aux fraises
Peu de sucre et de matières grasses pour une glace très légère, cette délicieuse glace au yaourt et aux fraises est le dessert parfait pour les chaudes journées d'été. Sa texture onctueuse et son goût fruité raviront petits et grands. Facile à réaliser, elle ne nécessite que quelques ingrédients simples et une sorbetière. Le fromage blanc apporte fraîcheur tandis que les fraises offrent leur saveur sucrée.
Ingrédients
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Fromage blanc ou yaourt ("fjord" ici) 375 g
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Sucre blanc 75 g
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Fraise 375 g
Préparation
- 1 Mixer les fraises.
- 2 Mélanger le fromage blanc, le sucre et les fraises. Laisser refroidir au refrigérateur.
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Pour finirVerser dans la sorbetière.
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