Clafoutis aux cerises Bio, sans oeufs, gluten, lait
Un délicieux clafoutis aux cerises, de saison, le tout sans oeufs, sans gluten et sans lait. Mais pas sans gourmandise.
Ingrédients
- 400 g de cerises Bio lavées
- 400 ml de lait végétal coco riz
- 100 g de sucre Bio
- 90 g de farine de riz Bio
- 35 g de farine de coco Bio
Calories
/ personne- 200 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 40 mn
- 50 mn
Préparation
Temps total
50 mn
Préparation
10 mn
Cuisson
40 mn
-
1
Préchauffer le four à 180°. Dans un saladier, mélanger les farines et le sucre. Verser petit à petit le lait végétal, en remuant pour éviter les grumeaux. Bien mélanger. - 2 Huiler un plat rectangulaire, et répartir les cerises dedans. Verser la préparation par dessus les cerises. Enfourner pour 40 min. Surveiller la cuisson.
-
Pour finirUne fois cuit, sortir du four et laisser tiédir. Saupoudrer de sucre glace au moment de servir.
C'est terminé
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