Cookies comme aux USA

Recette de cookies comme aux USA. Un régal !

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Dans la cuve du batteur, mettez le beurre mou et le sucre roux. Crémez l’ensemble (l’appareil doit devenir aéré et presque blanc). Ajoutez l’œuf, mélangez. Incorporez ensuite l’expresso, la vanille, le bicarbonate, la levure et la farine. Mélangez. Enfin, ajoutez les chunks (ou pépites) et les noix de pécan et mélangez.
  2. 2
    Faites ensuite de petites boules (ou des grosses si vous voulez de gros cookies) et placez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson. Cuire 20 minutes à 150 C, laissez refroidir et dégustez !
C'est terminé
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