Cookies chocolat /noisette : la recette facile
Cookies chocolat /noisette
Ingrédients
- 150 g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de cannelle
- 120 g de beurre mou
- 75 g de sucre cassonade
- 80 g de sucre poudre
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 oeuf
- 75 g de pépites de chocolat
- 40 g de noisettes concassées
Calories
/ personne- 250 kcal
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 10 mn
- 12 mn
- 22 mn
Préparation
- 1 Préchauffer le four à 170°C. Mélanger la farine, la levure, la cannelle et le sel.
- 2 Dans un autre saladier, travailler le beurre jusqu'à l'obtention d'une texture pommade. Ajouter les sucres et la vanille. Bien mélanger. Ajouter l'oeuf et continuer de mélanger.
- 3 Incorporer le mélange farine dans l'appareil précédent. Ajouter les pépites de chocolat et les noisettes concassées.
- 4 Prélever de la pâte et déposer les tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sufurisé. Faire des petits tas car les cookies s'étalent à la cuisson.
-
Pour finirEnfourner et cuire environ 12 minutes.
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