Gratin de macaroni au jambon, tomates, champignons et mozzarella

Retrouvez ma recette de gratin de macaroni au jambon, tomates, champignons et mozzarella. Une recette anti-gaspi : quelques tomates et champignons qui s'ennuient dans le frigo ? On les utilise pour améliorer un plat de pâtes !

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 30 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1 Préparez la béchamel comme vous avez l'habitude de la faire. Faites cuire les pâtes à l'eau salée mais 3 ou 4 minutes en moins que prévu sur l'emballage. Égouttez-les et réservez.
  2. 2 Pendant ce temps, rincez les tomates et coupez-les en tranches. Nettoyez les champignons et émincez-les. Égouttez la mozzarella et coupez-la en tranches.
  3. 3 Dans un plat à gratin, mélangez les pâtes avec la béchamel et les dés de jambon. Disposez les tranches de tomates, champignons et mozzarella sur les pâtes. Poivrez et parsemez d'origan séché.
  4. Pour finir
    Enfournez à 180°-200°C pendant à peu près 15 minutes et terminez en passant sous le grill. Servez aussitôt.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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