Donut géant

Une recette de donut XXL proposée par Vahiné

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 25 mn
  • 35 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1 Préchauffer le four à 180°C
  2. 2 Faire fondre le beurre dans une casserole, réserver.
  3. 3 Dans un grand saladier, fouetter ensemble les œufs et les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. Incorporer les petits suisses, toujours en fouettant.
  4. 4 Ajouter la farine et la levure, préalablement tamisées ensemble et mélanger délicatement à la spatule. Incorporer ensuite la poudre d’amandes.
  5. 5 Verser doucement le beurre fondu et remuer jusqu’à obtenir un mélange homogène. Pour finir, ajouter les Pépites Choco fraise et mélanger.
  6. 6 Beurrer et fariner un moule à savarin d’environ 24 cm de diamètre et y verser la préparation. Déposer à la surface quelques framboises et les enfoncer légèrement avec le doigt.
  7. 7 Enfourner à mi-hauteur, pour environ 30 à 35 minutes. Planter la lame d’un couteau dans le gâteau, elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir puis démouler le gâteau.
  8. 8 Réchauffer le glaçage rose en suivant les indications du sachet. Napper le gâteau et décorer avec des vermicelles colorés !
  9. Pour finir
    Poser les bougies … c’est prêt !

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