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Smoothie kiwi coco et spiruline sur une crème de graines de chia au lait de coco

Préparation 5 mn Repos 5 mn Temps Total 10 mn
Smoothie kiwi coco et spiruline sur une crème de graines de chia au lait de coco

Ingrédients / pour 2 personnes

  • Crème de chia:
  • 2,5 dl de lait de coco
  • 22 g de graines de chia bio
  • Smoothie:
  • 2 kiwis verts
  • 100 ml de lait de coco
  • 1 cuillère à café rase de spiruline
  • 1 cuillère à soupe de linette bio
  • Déco:
  • Sarment du Médoc (mademoiselledemargaux.com)
  • Noix de macadamia

Préparation Smoothie kiwi coco et spiruline sur une crème de graines de chia au lait de coco

  1. 1
    Smoothie kiwi coco et spiruline sur une crème de graines de chia au lait de coco : Etape 1
    Quelques heures avant ou la veille, mélanger les graines de chia dans le lait de coco, réserver au frigo.
  2. 2
    Smoothie kiwi coco et spiruline sur une crème de graines de chia au lait de coco : Etape 2
    Après quelques heures ou le lendemain: Dans un bol, verser le lait de coco. Ajouter la spiruline, la linette et les kiwis pelés et coupés en morceaux. Mixer le tout.

  3. Pour finir

    Dans chaque verrine, verser la crème coco aux graines de chia. Verser ensuite le smoothie aux kiwis. Garnir de sarments du Médoc et de noix de macadamia.