Poulet au curry lait de coco facile : la meilleure recette

Excellente recette délicieuse et facile! J’ai vu des poivrons rouges sur la photo donc j’en ai ajouté. Merci tellement! Avec du pain naan frais et de la coriandre fraîche ainsi qu’un riz jasmin ou basmati c’est devenu absolument un incontournable!

Parfait ! J’ai suivi la recette en mettant du curry ( la moitié d’un flacon d épice ) et ajouté du paprika sinon je trouvais que le lait de coco était trop prononcé. Très simple je recommande

Délicieuse recette... Mais... La faisant depuis pas mal de temps, je la fais avec des poivrons que je fais cuire tout doucement dans de l'huile (bien remuer et ajouter huile si nécessaire. Je ne mets pas de citron et que du curry en poudre. Je la fais le plus souvent avec des crevettes. Servi avec des tagliatelles. Tout le monde adore !

Apres plusieurs essais, j'ai finalement supprimé les tomates (qui à mon gout donnaient trop d'acidité, et cachaient la douceur du lait de coco) et je trouve cela meilleur sans.

Cette recette est délicieuse. Je l'ai suivi à la lettre et les saveurs sont là. Mon mari a adoré lui qui n'est pas trop épices. J'ai mis du curry rouge mild et pour les tomates pelées, je les ai découpées en morceau. J'avais peur en prenant des concassées que cela fasse de la soupe.