Compote de pomme et kiwi
Une compote vitaminée parfumée à la vanille. Voici une délicieuse recette qui allie la douceur des pommes à l'acidité des kiwis. Ce dessert fruité et léger ravira petits et grands avec son goût subtil et sa texture onctueuse. Facile et rapide à préparer, cette compote maison est idéale pour une collation saine ou en accompagnement d'un yaourt.
Ingrédients
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Kiwi 4 unités
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Pomme 2 unités
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Sucre vanillé 1 sachet
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Eau 1/2 verre
Préparation
- 1 Éplucher et épépiner les pommes.Les découper en cubes. Éplucher les kiwis et les couper en morceaux.
- 2 Dans une casserole, mettre les fruits, le sucre vanillé et ajouter ½ verre d’eau. Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Remuer régulièrement.
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Pour finirMixer le tout et laisser refroidir à température ambiante. Verser dans des ramequins et placer au réfrigérateur.
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