Petits gratins de tomates et feta à la grecque

Name: Petits gratins de tomates et feta à la grecque
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: française
Ingredients: 3 à 4 tomates torino; 2 tomates green zebra; 150 g de feta; 12 olives kalamata; 1 oeuf; 10 cl de crème fraîche liquide; Huile d'olive; Quelques feuilles de basilic; 1 cuillerée à café d'origan en poudre; Poivre

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Savourez ces Petits gratins de tomates et feta à la grecque. Un plat de légumes très agréable et qui met le soleil à table...

Béatrice Lambert

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Ingrédients

3 à 4 tomates torino
2 tomates green zebra
150 g de feta
12 olives kalamata
1 oeuf
10 cl de crème fraîche liquide
Huile d'olive
Quelques feuilles de basilic
1 cuillerée à café d'origan en poudre
Poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four th 6 (180°). Huiler deux petits plats à gratin. Laver et découper les tomates en deux. Placer celles-ci dans les plats à gratin, la peau contre le plat.
2 Découper la feta en dés. Répartir la feta autour des tomates. Ciseler le basilic. Le répartir sur les plats ainsi que les olives. Dans un bol, fouetter l’œuf avec la crème fraîche. Ajouter l'origan et du poivre. Verser la préparation sur les tomates et la feta.

3 Enfourner environ 20 minutes. Servir chaud.
Pour finir
Bonne dégustation ! Retrouvez-moi sur : http://bellatrice.canalblog.com

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Petits gratins de tomates et feta à la grecque

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