Pâtes au chorizo, poivron et salicorne

Un dîner ou souper facile à préparer dans le wok, avec des pâtes déjà cuites. Et pourquoi pas une association terre-mer avec le chorizo et la salicorne?

MCPonpon

http://www.miamponpon.canalblog.com

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le chorizo en dés et le faire revenir dans le wok, sans graisse, pendant 2min.
  2. 2
    Émincer les oignons, les gousses d'ail (dégermées!), le poivron et les ajouter. Mélanger, ajouter la sauce soja et laisser cuire 8min à couvert en mélangeant de temps en temps.
  3. 3
    Ajouter les salicornes égouttées, les pâtes cuites, mélanger et laisser cuire à couvert pendant 4min. Servir avec un peu de ciboulette ciselée.
  4. Pour finir
    NB: J'aime ce genre de recette rapide à faire! Avec le chorizo, vous avez déjà la graisse, donc pas besoin d'en mettre! Vous pouvez bien sûr remplacer le chorizo par une autre viande...

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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